Der bäuerliche Haushalt:
Das Standard-Utensil der Küche im 13. Jahrhundert war wohl der Grapen aus gebranntem Ton.
Zum Erhitzen wurde er einfach ans Feuer gestellt.
Auch wenn viele Gewürze im 13. Jh. bekannt
waren, waren sie teuer und von daher im
bäuerlichen Haushalt eher selten.


